L’Allemagne Gastronomique

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Bella guida riccamente illustrata che descrive in 48 pagine le tipicità gastronomiche delle regioni tedesche. Edita a Berlino dall’ufficio centrale del turismo di Germania nel 1953. Allegata alla pubblicazione una raffinata carta geografica, più volte ripiegata, di H. Schneider che illustra con tratto pittoresco le delizie culinarie e le peculiarità del territorio.